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O projeto 'Hoje Jantamos em Casa' é um convite do chef Bruno Marcelino a todas as pessoas para desfrutarem de uma experiência gastronómica diferente no conforto da sua casa! Não perca mais tempo, esta é, sem dúvida, uma experiência que vale a pena! Seja numa noite com amigos, família ou apenas com a sua cara metade esta será sempre uma boa ideia! Aproveite a partir de 56,90€ | EXPERIÊNCIA GASTRONÓMICA PARA 2 | Nacional | Hoje Jantamos em Casa
HOJE JANTAMOS EM CASA
Experiência válida para 2 pessoas

Workshop de Culinária + Jantar em sua casa

Inclui: Confecção e aprendizagem de receitas com o Chef Bruno Marcelino + Jantar (bebidas não incluídas)
 

Opções:

| MENU PORTO

Entrada:

Crumble de morcela: crocante de morcela e pão alentejano sobre maçã assada.
 

Prato principal:

Vitela de comer à colher com sabores de outros prados: bochecha de vitela cozinhada lentamente com legumes e molho de caril.

Sobremesa:

Bolo Iceberg: bolo esponja, mel e frutos secos com gelado e cobertura de meregue flamejado.

| MENU FARO

 Entrada:

Cavala marinada e braseada com pasta de azeitonas verdes trufada.
 

Prato principal:

Sous-Vide de bacalhau fresco num manto de espinafres e espuma de grão.
 

Sobremesa:

Mil Folhas de frutos vermelhos: massa filo com sabayon de banana e frutos vermelhos.

| MENU LISBOA

Entrada:

Cavala marinada e braseada com pasta de azeitonas verdes trufada.
 

Prato principal:

Bife Wellington: lombo de novilho envolvido em cogumelos, presunto e massa folhada.
 

Sobremesa:

7 Pecados: bolo de chocolate, chocolate temperado, gelado, frutos silvestres, texturas de suspiros, coulis de frutos vermelhos e folha de doce de leite.

 

Duração: 3h

Horário dos Workshops: A combinar diretamente com o parceiro

 

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Lisboa
Cultura e Lazer

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