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Lisboa
Workshop de Sopas com a TeleCulinária | 3 Horas | 17 de Novembro
A sopa faz parte das refeições dos portugueses. Com sabores variados, servida quente ou fria, é para todos sinónimo de uma refeição equilibrada. Sopas saudáveis, com muito sabor e um baixo valor calórico, ou sopas nutritivas e gulosas, são muitas as receitas que nos agradam.

Descubra as melhores ideias e receitas de sopa para surpreender os seus familiares e amigos neste workshop exclusivo. Descubra os segredos das melhores e mais nutritivas receitas de sopas, saiba diferenciar uma sopa de um creme e explore os diferentes sabores tradicionais ajustados aos paladares dos dias de hoje.

A colaborar com a TeleCulinária desde 2005, o responsável pelo workshop é o chef Luís Machado possui uma experiência diversificada na área da gastronomia, é docente e formador na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche e no Centro de Formação Profissional de Santarém. Colaborou na elaboração de livros de culinária, em programas de televisão, como júri de concursos gastronómicos e conduziu diversos workshops culinários.

Aprenda a confeccionar:
• Bases para sopas;
• Cremes;
• Vichyssoise;
• Caldos;
• Consomés;
• Aveludados.

Encante-se com este saber fazer e prepare-se para levar para casa muitas e saborosas receitas que vão dar mais sabor ao dia-a-dia.

Reservas: inscricoes@ife.pt |

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Lisboa,Setúbal,Cascais
Cultura e Lazer


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