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Lisboa
Workshop de Salgados na TeleCulinária - 3h | 03 de Outubro | Lisboa
Viaje pelo país com a TeleCulinária e descubra verdadeiros tesouros da nossa gastronomia, receitas regionais, intemporais ou mais contemporâneas, mas todas com ADN Português.

Nestes workshops são seleccionados um conjunto diversificado de técnicas e de receitas que lhe permitem iniciar as férias com os sabores de Portugal.

Leve para casa muitas e saborosas receitas que vão dar mais sabor ao dia a dia.

Os Workshops são realizados na Cozinha da TeleCulinária em Lisboa, conduzidos pelo Chef Luis Machado, formado pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.

O Chefe Luís Machado conduz o workshop com uma dinâmica especial que lhe permite aprender a cozinhar cada receita passo-a-passo e em simultâneo descobrir todos os segredos e técnicas para que cada prato fique perfeito.

Aprenda todos os truques e dicas práticas para a preparação de variadas receitas, que irão fazer as delícias de familiares e amigos.

Aprenda a confecionar:

• Massa para rissóis;

• Massa para empadas;

• Massa para crepes;

• Massa tenra;

• Recheios para rissóis, empadas, crepes e pastéis de massa tenra;

• Croquetes;

• Chamuças ;

• Pataniscas ;

• Pastéis de bacalhau.

Marcações: inscricoes@ife.pt | Ver site

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Lisboa,Setúbal,Cascais
Cultura e Lazer


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