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Lisboa
Workshop de Doces Tradicionais Portugueses | 3 Horas | TeleCulinária
Viaje pelo país com a TeleCulinária e descubra verdadeiros tesouros da nossa gastronomia,receitas regionais, intemporais ou mais contemporâneas, mas todas com ADN Português. Encante-se com este saber fazer e prepare-se para levar para casa muitas e saborosas receitas que vão dar mais sabor ao dia a dia.

Em cada cantinho do país encontramos verdadeiros tesouros da doçaria em todas as regiões. Com mais ovos, mais amêndoa, com mais fruta, recheados ou secos, são inúmeras as receitas que ilustram o mais doce de Portugal.

Workshops realizados na Cozinha da TeleCulinária em Lisboa conduzidos pelo Chef Luís Machado, formado pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, com uma especialização na Escola Profissional de Salvaterra de Magos, colabora com a TeleCulinária desde 2005, e com diversas publicações da área da culinária.

Possui uma experiência diversificada na área da gastronomia, é docente e formador na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche e no Centro de Formação Profissional de Santarém. Colaborou na elaboração de livros de culinária, em programas de televisão, como júri de concursos gastronómicos e conduziu diversos workshops culinários.

Aprenda a confeccionar:
• Arroz doce;
• Molotof;
• Tarte de amêndoa;
• Arrepiados;
• Pão de ló;
• Pudim de ovos.

Encante-se com este saber fazer e prepare-se para levar para casa muitas e saborosas receitas que vão dar mais sabor ao dia a dia.

Reservas: inscricoes@ife.pt |

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Lisboa,Setúbal,Cascais
Cultura e Lazer


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