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Lisboa
Workshop Cake Design | Nível I ou Nível II - Adoce a Boca de Quem Ama
É amante da arte de confeccionar bolos, mas pretende ir mais além e começar a trabalhar pasta de açúcar, cola e corantes alimentares, entre outras coisas, este é o Workshop perfeito para apreender todos esses conhecimentos!

Se já sabe o básico, poderá optar pelo Nível II de Cake Design elaborando as suas criações sempre com a ajuda e experiência de profissionais.

Não deixe é de surpreender quem mais ama, levando para casa uma gulodice de qualidade, feita com as suas próprias mãos, que deixará o paladar de todos a saltar de alegria!

A formadora:
Catarina Cerqueira, é uma verdadeira Cake Designer! Com vários diplomas, certificações e até um Curso Master na Escola Norte-Americana Wilton, decidiu partilhar esta arte e os seus conhecimentos através do My Cake Store, onde apenas os melhores sabores são confeccionados!

Programa do Workshop de Nível I:
• Aprendizagem do que são Pastas de Açúcar e para que servem ;
• Aprendizagem do que são Corantes Alimentares e para que servem ;
• Aprendizagem do que é a cola alimentar e para que serve;
• Corte, recheio e cobertura de um bolo massa de pão de ló;
• Aprendizagem de decoração simples (letras, números e modelagens simples).

Programa do Workshop de Nível II:
• Aprendizagem da montagem de bolos em andares (em dummies – esferovite);
• Técnicas de Decoração mais complexas (laços, efeito capitonê, uso de pinças);
• Utilização de utensílios mais complexos.

Pré-Requisito para realizar o Workshop de Nível II:
Certificado de Cake Design em Nível I.

Reservas: 217 595 220 | inscricoes@mycakestore.com.pt |

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Lisboa,Setúbal,Cascais
Cultura e Lazer


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