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Lisboa
Doce Extra de Banana e Clementina com Rum
Os doces de fruta meia.dúzia® resultam de diferentes misturas de frutas de Denominação de Origem Protegida (DOP), Identicação Geográfica Protegida (IGP) ou frutas biológicas produzidas em Portugal, tais como os vinhos Portugueses, como por exemplo, vinho do Porto ou da Madeira e Moscatel do Douro, ervas aromáticas biológicas e especiarias. O resultado destas misturas é surpreendente, surgindo experiências como o Kiwi com Moscatel, a Cereja do Fundão com Brandy e a Amora com Avelã e Noz-Moscada.

Todos os doces meia.dúzia® apresentam pelo menos 55% de fruta na sua composição, sendo utilizadas apenas frutas de época e recorrendo a produtores portugueses. O sabor intenso das frutas naturais é mantido nos doces, preservando-o, não recorrendo a conservantes ou corantes em nenhum produto.

O uso de frutas de Denominação de Origem Protegida (DOP) das várias regiões de Portugal leva a que estes doces, produzidos artesanalmente, apresentem qualidades ímpares, tais como os frutos que lhes dão origem.

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum:
O doce, de sabor intenso e doce proveniente do seu ingrediente principal, a banana da Madeira, quando misturado com a clementina e o rum, ganha uma leveza muito agradável e apreciada por muitos.
Esta combinação é ideal para um pequeno-almoço ou lanche, podendo ser utilizada em coberturas de crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas ou torradas, cereais, tartes e muffins.
A banana, de sabor característico e distintivo de cravo-da-índia liga muito bem com sabores condimentados como o rum e a canela.
Altamente energética, a banana da Madeira (proveniente do arquipélago da Madeira, Portugal) é muito consumida por atletas de alta competição: é rica em sacarose, glicose, frutose, fibras, potássio, magnésio e várias vitaminas dos agrupamentos A, B e C.

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