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Lisboa
Do Sushi ao Pato à Pequim! Curso de Cozinha Oriental | 4h - Gaia
Descubra todos os segredos da cozinha oriental, da China ao Japão e Índia!

A Escola de Gastronomia "Segredos & Cozinha" faz um acompanhamento directo e dedica-se a tempo inteiro a cada aluno, não ficando restrito à formação dentro da escola, já que existe um apoio pós-formação a todos os alunos que frequentem os cursos.

O curso de Cozinha Oriental é realizado na Escola e fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas. No final do curso será entregue um diploma e a matéria da aula com fotos será enviada por email. A matéria é de carácter internacional, sendo o curso leccionado pelo Chef Luís Francisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Aprenda tudo sobre os pratos mais famosos desta gastronomia e surpreenda a sua família e amigos num jantar em sua casa! Cozinhe estes pratos de tal forma a que toda gente pense que foi buscar ao restaurante mais próximo!

Matéria do curso:
• Sushi - CHEMAKI (salmão, camarão, arroz e alga marinha);
• Pato à Pequim;
• Camarões com Sal, Pimenta e Especiarias;
• Sopa Ácido-Picante;
• Sopa Clara com Peixe Branco;
• Chop Suey;
• Crepe Chinês;
• Tempura Misto (camarão, pimentão, cebola, cenoura, brócolos e beringela);
• Gelado Flambè (doce);
• Arroz de Maracujá (doce).

Domine as técnicas de confecção e torne-se um mestre da cozinha oriental!

Reservas: 223 720 638 | info@segredosdavo.pt |

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Porto,Vila Nova de Gaia,Matosinhos
Restauração


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