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Lisboa
Cabaz de Conservas Gourmet Genuíno
A Gourmet Genuíno é uma marca registada que tem por objecto a venda e distribuição de produtos alimentares e bebidas, tendo como principio da sua seleção produtos DOP (Denominação de Origem Protegida), Indicação Geográfica Protegida (IGP) e Especialidade Tradicional Garantida (ETG), e Biológicos.

A conserva Santa Catarina é feita com atum pescado através do método Salto e Vara, um método 100% sustentável de pesca, sem danificar a vida marinha açoriana. É depois transportado para a fábrica onde é cozido, cortado/aparado e colocado dentro das latas, à mão, onde posteriormente são adicionados os temperos (azeite, água, óleo vegetal), seladas as latas e prontas para chegar à mesa de todos os portugueses.

Uma caracteristica muito importante é a não utilização de farinha de soja ou féculas de batata como ingrediente. A base da receita é peixe e apenas um tipo de peixe por paté: Ao peixe fresco é ainda acrescentado algum peixe do próprio fabrico, de forma a obter uma pasta mais rica de sabor, diferenciando-a pela consistência e singular paladar.

Atum Biológico Santa Catarina
Ingredientes: Atum, Azeite Biológico e Sal
Lata: 120g.

Atum Com Piripiri Santa Cantarina
Medalha de Prata no Concurso Nacional de Conservas de Pescado 2012.
Ingredientes: Atum, Piripiri e Sal
Lata: 200g.

Patés : atum, cavala e sardinha
Apresentação: cartoneta
Lata RO70: 75g

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