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Lisboa
Cabaz 6 Vinhos Nacionais Premiados | Tinto do Alentejo Dão e Tejo
Um cabaz com seis garrafas de vinho, com três especialidades a dobrar.

Conheça melhor cada uma delas:

Romeira Reserva Tinto | Sabores frutados, equilibrados e persistentes:
Um vinho do Alentejo, de aparência límpida mas de uma uva de cor intensa.
O aroma é complexo, predominante em compotas de frutos vermelhos e com notas de algumas especiarias.

• Álcool: 13,5%;
• Acidez: 5,8 g/l;
• pH: 3,54;
• Açúcar: < 5,0 g/l;
• Variedades: Trincadeira, Aragonez e Alicante-Bouschet.

Para acompanhar: carnes vermelhas grelhadas ou com molhos, caça e queijos bem estruturados.

D. Fuas Reserva Tinto | Sabor frutado, macio, bem estruturado e persistente:
Um vinho das Terras do Dão, de aparência límpida e uma bonita uva.
O aroma é intenso a frutos vermelhos e silvestres bem maduros, com nuances de frutos tostados.

• Álcool: 13%;
• Acidez: 5,9 g/l;
• pH: 3,4;
• Açúcar: sim;
• Variedades: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfroucheiro, Jaen.

Para acompanhar: peixes assados no forno e carnes vermelhas.

Casaleiro Reserva Tinto | Frutado, macio e equilibrado:
Um vinho do Tejo, de aparência límpida e uma uva cor rubi bem definida.
O aroma é intenso a frutos vermelhos e frutos secos.

• Álcool: 13%;
• Acidez: 4,9 g/l;
• pH: 3,62;
• Açúcar: sim;
• Variedades: Touriga Nacional, Trincadeira, Castelão.

Para acompanhar: peixes assados no forno e carnes vermelhas.

Curiosidades sobre os três vinhos:
• O enólogo é Carlos Eduardo;
• Consumir à temperatura de 18ºC;
• O fabrico deste vinho passa por um desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC, sendo depois amadurecidos durante seis meses, em barricas de Carvalho Francês e dois meses em garrafa.

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