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Lisboa
1 ou 2 Garrafas de Vinho | Quinta de São João Batista
QSJB Ribatejo Pisa a Pé Doc tinto de 2004 é um vinho da região do Tejo.

As uvas que deram origem a este néctar são oriundas da Quinta São João Batista.

A história secular da Quinta de São João Batista Ribatejo está bem representada na casa senhorial com estilo colonial e inclui também o conjunto arquitectónico com excelentes caves para estágio de vinho, e uma adega de vinificação tradicional. Apresenta uma área total de cerca de 115 hectares, dos quais 85 ha com vinha.

Das castas plantadas, a maioria são para vinhos tintos (cerca de 76 ha) e além das castas tradicionais Portuguesas, como Castelão, Trincadeira Preta, Touriga Nacional e Touriga Franca (60%), a quinta tem também várias castas internacionais plantadas como Syrah, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon (40%).

O excelente micro clima (próximo do Rio Tejo) e a qualidade do solo contribuem para a produção de excelentes vinhos nesta quinta.

Características:

• Vinho de qualidade superior;
• Produzido segundo a tradição, pisado a pé em lagar típico de Pedra das castas Trincadeira Preta e Castelão;
• Aroma a frutos vermelhos bem maduros, frutos secos do tipo uva passa, ameixa preta seca, figo seco e notas de tostados;
• Sabor intenso com taninos redondos que conferem elegância e persistência;
• Ideal para acompanhar pratos de carne bem condimentada e queijos de pasta mole.

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