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Lisboa
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Um Vinho complexo e intenso! 2 Garrafas de Tinto Quinta São João Batista Syrah de 2009 por apenas 15.60€!

 A oferta que temos para ti é um Vinho de Região Tejo, colheita de 2009, 100% castas Syrah!

Com uma cor granada intensa com abundantes tons violáceos, tem um aroma intenso em frutos do bosque macerados e suas compotas, ameixa preta seca, figo seco, especiarias e nuances tostadas.

O seu sabor é frutado e macio, boa estrutura e agradável volume de boca, termina longo.

A história secular da QSJB está bem representada na casa senhorial de estilo colonial e inclui também o conjunto arquitectónico com excelentes caves para estágio de vinho, uma adega de vinificação tradicional e salas para eventos.

Tem uma área total de cerca de 115 hectares, dos quais 85 ha com vinha. Toda a vinha encontra-se em regime de produção integrada dando prioridade a métodos ecologicamente seguros que minimizem os efeitos secundários nocivos e o uso de agro químicos, de modo a salvaguardar o ambiente e a saúde humana. Das castas plantadas, a maioria são para vinhos tintos (cerca de 76 ha) e além das castas tradicionais Portuguesas, como Castelão, Trincadeira Preta, Touriga Nacional e Touriga Franca (60%), há também várias castas internacionais aqui plantadas como Syrah, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon (40%).

O excelente micro clima (próximo do Rio Tejo) e a qualidade do solo contribuem para a produção de excelentes vinhos a partir de várias castas plantadas e certificadas para a produção de vinhos com denominação Tejo DOC e Vinho Regional Ribatejano.

A Região Tejo é uma região de relevo pouco acentuado que abrange uma grande diversidade de microclimas e tipos de solo. Os vinhos que aqui se produzem apresentam uma excelente e crescente qualidade que rompe um pouco com a tipicidade do passado, sendo essencialmente vinhos encorpados e com forte carácter.

Os vinhos obtidos com castas Syrah são muito corados, de um vermelho intenso com nuances violetas durante a juventude. A intensidade corante é sempre muito persistente. O potencial aromático é muito complexo, com compostos florais, frutados, especiarias e animais. A 'Syrah' origina vinhos muito ricos em taninos. A riqueza taninica, a pujança e a amplitude dos vinhos tornam-nos vinhos de guarda.

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