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Lisboa
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<p><strong>Gin Blanc</strong></p>

<p>Destilado em alambiques de cobre com mais de 200 anos ao banho maria, onde a salic&oacute;rnia e&Igrave; triturada e junta aos restantes bot&acirc;nicos, o produto da primeira destila&ccedil;&atilde;o e&Igrave; recolhido em recipientes de vidro de 50 litros em que dos quais so&Igrave; se aproveita o l&iacute;quido do meio do recipiente para evitar os res&iacute;duos da parte inferior e as notas mais tostadas da parte superior. Este processo e&Igrave; realizado por 3 vezes. Sendo do estilo London Dry, encontramos no aroma claras notas oce&acirc;nicas. Na boca apresenta um final bastante longo onde notamos sem d&uacute;vida a presen&ccedil;a da planta marinha salic&oacute;rnia. Elaborado a partir de zimbro, gentiana, coentros, angelica, aloisa, canela, lim&atilde;o, laranja doce, lima, bergamota (laranja azeda) e salic&oacute;rnia ramos&iacute;ssima.</p>

<p>&nbsp;<strong>Cassia de Madag&aacute;scar</strong></p>

<p>A sua casca seca &eacute; utilizada como especiaria. &Eacute; usada na medicina chinesa tradicional , onde &eacute; considerada uma das 50 ervas fundamentais . O seu nome cient&iacute;fico, &quot;cinnamomum&quot;, segundo refer&ecirc;ncias, &eacute; derivado da palavra indon&eacute;sia &quot;kayu manis&quot;, que significa &quot;madeira doce&quot;. Mais tarde, recebeu o nome hebreu &quot;quinnamon&quot;, que evoluiu para o grego &quot;kinnamon&quot;.</p>

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