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Lisboa
Lisboa - Workshop de cozinha vegetariana com oferta de um CD
DESCRIÇÃO
A Yôga da 5 de Outubro é uma escola dedicada ao ensino do SwáSthya Yôga, que fornece com todas as condições para aprender e evoluir cada vez mais, em grupo ou em personal training. Fundada em 2002 pela professora Zélia Couto e Santos, ovo-lacto-vegetariana com formação neste tipo de cozinha, alargou a sua oferta aos workshops de alimentação vegetariana com a saúde e a ecologia como motivações essenciais.
Composto por dois módulos: teórico e prático
A parte teórica consiste numa introdução ao vegetarianismo seguido de uma sessão de perguntas e respostas onde são tiradas as dúvidas dos participantes
A prática consiste na preparação de algumas receitas simples como, por exemplo, bacalhau à Brás sem bacalhau, feijoada vegetariana, jardineiras de legumes, entre outros pratos que dispensam a carne
Explicação do impacto que a produção de carnes tem no meio ambiente mundial, focando assim o plano ecológico
Ministrado pela professora Zélia Couto e Santos e Hugo de Sousa, ambos ovo-lacto-vegetarianos há mais de 15 anos, com diversos cursos de alimentação vegetariana.
 
DeRose Sounds
Este CD contém uma ótima produção, com sons estimulantes e boas vibrações, é o acompanhamento ideal enquanto cozinha!
Projeto que teve um longo tempo de maturação, pelo que o ouvinte pode esperar um equilíbrio delicado entre as diferentes vertentes abordadas aqui. A eletrónica, sendo a base da criação musical do autor, raramente se sobrepõe à vertente declaradamente assumida de «world music», servindo quase sempre como geradora de paisagens sónicas.  
São 17 faixas que completam praticamente 80 minutos de música, selecionadas com o apoio do Mestre DeRose, que trabalhou de perto com Zé Paulo em especial na música SwáSthya! que encerra o disco.
 

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Lisboa,Setúbal,Cascais
Restauração


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